levendula lány

Turbó csokis croissant – álomfinom

Frissen sült csokoládés croissant illatára kelni…  – istenem de klassz lehetett a családomnak vasárnap reggel. Hétvégén otthon voltunk Egerben – ám anya, papa betegsége miatt pár száz kilóméterrel arrébb volt – így a sütést-főzést nagyrészt én intéztem, persze Nagymama csak azért is bevállalta a szombati ebédet. Hát milyenek a nagymamák?! Egyszerűen nem tudják megállni.. Viszont még így… Tovább »

Csokoládés rugelach

Nagyon régóta szemeztem vele, de most megsütöttem végre és mennyire, de mennyire megérte! Csokoládés, fahéjas, a tésztáját pedig nem tudnám hasonlítani semmilyen sütihez sem, mivel mascarpone van benne és nem tartalmaz se élesztőt, se sütőport, szóval tessék itt van egy ok, amiért ki kell próbálni! De komolyan mondom nagyon megéri, mert szerintem nagyon finom! Eredetileg,… Tovább »

Őszi muffin

Az milyen már, hogy az egyik gyerek nem szereti a sütőtököt, de a sütőtökös muffint két pofára tömi, a másik pedig a sütőtökös muffint nem hajlandó megenni, de imádja a sütőtököt?! Nem fér a fejembe. Valaki érti?! Mindenesetre nekem a kedvenc muffinom. Ilyenkor ősszel csak tökös muffin készül az tuti. Most variáltam kicsit az alap sütőtökös… Tovább »

Amerikai csokidarabos süti – cookie

Már régóta ki szerettem volna próbálni egy igazi, klassz cookie receptet. Egyszer még régen megpróbáltam, de olyan semmilyen lett, szétplattyant a tepsiben, nem volt tartása és nem is repedezett be. Ám ez a • Stahl Judit • recept abszolút nem ilyen! Minden elvárásaimat teljesíti, isteni finom, szóval nagyon bevált! Többször megsütős! Hozzávalók 22 darabhoz: 200… Tovább »

Házi csokifagyi (gép nélkül)

Bevallom kicsit el vagyok maradva a sütés-főzés terén, de egyszerűen ebben a melegben valahogy nem kívánunk semmit sem! Ráadásul a sütőt is vétek bekapcsolni, mert tiszta szauna lesz a konyha..! Éppen ezért jött a fagyi ötlete. Nincs fagyigépem, de szerencsére ezt ki lehet kerülni,  bár időigényesebb, de a végeredmény így is  szenzációs! Amikor azt a… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!