levendula lány

Turbó csokis croissant – álomfinom

Frissen sült csokoládés croissant illatára kelni…  – istenem de klassz lehetett a családomnak vasárnap reggel. Hétvégén otthon voltunk Egerben – ám anya, papa betegsége miatt pár száz kilóméterrel arrébb volt – így a sütést-főzést nagyrészt én intéztem, persze Nagymama csak azért is bevállalta a szombati ebédet. Hát milyenek a nagymamák?! Egyszerűen nem tudják megállni.. Viszont még így… Tovább »

Zabpelyhes muffin teljes kiőrlésű rozslisztből

Mi és a tavasz Idén tavasszal kicsit komolyabban vesszük az egészséges életmodot, mint eddig. Mondom ezt úgy, hogy ebéd után bevágtunk egy vaníliás fánkot, de persze ez miért ne férne bele néha?! Méltán kérdezheted magadban, hogy akkor mi a fenének beszélek egészséges életmódról vagy táplálkozásról? Mutatom hogy néz ez ki nálam a gyakorlatban: A szokottnál… Tovább »

Egy isteni csoda: nutellás muffin

Teszteltem az itthoniakat, észreveszik-e a rozslisztet a muffinban!? Kicseréltem a liszt 1/5-öd részét rozslisztre és még számomra is nem várt végeredménye lett: az íze egyszerűen csodálatos. Olyan kis finom plusszt ad hozzá.. sokkal-sokkal finomabb, mint a sima finomlisztből készült, arról nem is beszélve, hogy kicsivel azért csak egészségesebb. Oké, nem állítom, hogy fogyókúrás, mert ott… Tovább »

Csokoládés rugelach

Nagyon régóta szemeztem vele, de most megsütöttem végre és mennyire, de mennyire megérte! Csokoládés, fahéjas, a tésztáját pedig nem tudnám hasonlítani semmilyen sütihez sem, mivel mascarpone van benne és nem tartalmaz se élesztőt, se sütőport, szóval tessék itt van egy ok, amiért ki kell próbálni! De komolyan mondom nagyon megéri, mert szerintem nagyon finom! Eredetileg,… Tovább »

Őszi muffin

Az milyen már, hogy az egyik gyerek nem szereti a sütőtököt, de a sütőtökös muffint két pofára tömi, a másik pedig a sütőtökös muffint nem hajlandó megenni, de imádja a sütőtököt?! Nem fér a fejembe. Valaki érti?! Mindenesetre nekem a kedvenc muffinom. Ilyenkor ősszel csak tökös muffin készül az tuti. Most variáltam kicsit az alap sütőtökös… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!