levendula lány

Burgonyaágyon sült csirkecomb baconbe tekert csirkemájjal, sült almával

Vannak olyan hétvégék, amikor az embernek nincs kedve/ideje panírozni, vagy tortát sütni.. na ez a hétvége nekem pont ilyen volt. Egy húzós héten vagyunk túl, szinte szusszanásnyi időnk sem volt hétközben és ez folytatódik a hétvégén is.  Ezért kellett egy gyors, “időspórolós” ebéd, ami több napra is bőven elég lesz kettőnknek. Gyorsan összevágtam, megmostam a… Tovább »

Szuper krumplis köret: DÖDÖLLE

A hónapban kóstoltuk anyáéknál ezt a szenzációs köret ötletet! Amennyire finom azt gondolná az ember, hogy tök ismert, minden családban előfordul néha az asztalon, de nem. Pedig nagy hiba. Isteni, nagyon laktató és a krumplipüré újrahasznosításából is készülhet, ami azért valljuk be gyakran megmarad és én több naposan már nem szívesen eszem. Szóval dödölle =… Tovább »

Brassói aprópecsenye, ahogy mi szeretjük!

Hétvégén egy egyszerű, ám annál finomabb fogást készítettem. Rájöttem amúgy, hogy a főzésben nem a megvalósítás a nehéz, hanem mire kitaláljuk, hogy mit akarunk enni.. Szörnyen bonyolult ugyanis kitalálni. Legalábbis nálunk! Szerencsére most a brassói már régen tervben volt, szóval sokat nem kellett gondolkodni! Hozzávalók 3 személyhez: 600 g karaj 1200 g krumpli 3 gerezd… Tovább »

Brokkolikrémleves gazdagon

Imádom a brokkolikrémlevest! Gyors, egyszerű, tele vitaminnal és nagyon finom! Sokszor készítem és sosem ugyanúgy. Ha van itthon egy kis répa vagy másfajta zöldség kipróbálom milyenek együtt. Most krumplit is tettem bele, ami azért klassz, mert nem kell liszttel sűríteni így és egy tartalmasabb levest kaptam. A dínsztelt hagymás alapot elhagyhatjuk, amivel kicsit diétásabb lesz… Tovább »

Tejfölös krumplifőzelék

Néha sokkal jobban vágyom egy főzelékre, mint egy szelet pizzára. Ilyen ‘néha volt a ma délután is. A fagyasztóban találtam hozzá nagymama küldte pörköltöt, így most sokat nem kellett gondolkozni az ebéden. Hozzávalók a főzelékhez 5 főre: 1 kg krumpli (meghámozom, felszeletelem, vízbe teszem, hogy ne barnuljon) 1 kávéskanál fűszerpaprika  5 babérlevél só, bors 1… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!